夏天不是我の天

在安排奈良的行程時

一直不知道要吃什麼好

雖然有在奈良吃過幾次午餐

但是都沒有讓我覺得很驚艷的餐廳

正當我煩惱之餘

之前WH的室友正巧在FB上大推了朋友帶他去吃的大阪燒

當然要立刻厚顏無恥的去詢問這個餐廳資料的啊!

感謝艾瑞克跟彥清的無私分享

最後就決定去吃這間名為「おかる」的大阪燒嘍~

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「おかる」位於近鐵奈良站的旁邊商店街裡

距離近鐵還蠻近的

不過因為我們是搭乘JR距離就有點遠

在店外有很多的餐點模型給大家參考

有不同食材的大阪燒

隨著財食材的不同

價格也不太一樣 

但是整體來說價格都還蠻便宜的!!! 

我個人蠻推上圖左邊的お好み焼きプチセット (花枝+豬肉+蝦子的組合)

進店裡之後服務的大姐會送上菜單

有很多不同的套餐可以讓大家選擇

由於這間餐廳的大阪燒是現做的

每桌大概坐3-4個人就差不多了

在桌子的中央有塊大鐵板

由於鐵板還蠻燙的

所以大家用餐時要特別注意安全喔 

沒多久我們這桌點的食材就送上來了

我們這桌三個人

一人點了章魚大阪燒

一人點了豬肉大阪燒+花枝炒麵

我點了お好み焼きプチセット (花枝+豬肉+蝦子的組合)

也因為服務的大姐會到桌邊現做大阪燒

所以每桌人數不能太多

大姐攪拌麵糊的手法之老練

讓一旁的朋友們看得非常專注

攪好之後就直接把麵糊倒到鐵板上

倒下去的同時

突然感覺份量似乎非常多 (驚!

還好我點的是小的大阪燒

過了約五分鐘左右

大姐確定了一下麵皮熟了之後就把它翻面

黃金色的麵皮感覺非常的美味!

坐席間都可以聞到香香的麵餅味

而大姐也沒有閒著

在隔壁的桌子又炒起炒麵來了

沒多久又回來把我們這桌的大阪燒翻面後塗上醬料

雖然一人顧兩桌且手上動作也沒有停過

但神情看起來卻非常的從容!!!

真不愧是高手

過了一會炒麵完成了

接著幫大阪燒擠上美乃滋

看起來真的非常的好吃!!!

到了這一步大姐就說完成了

再來其他的步驟都要自助嘍~

接著我們把一旁的海苔及柴魚往熱騰騰的大阪燒灑下

瞬間就聞到了陣陣的海苔香跟柴魚們瘋狂的在舞動著   

這間大阪燒真的很好吃

如果覺得味道太淡也可以自己再塗醬汁

可惜因為我們還在行程中不宜喝酒

不然配上啤酒的話

大阪燒一定更加分!!!

不過雖然一份看起來小小的

但裡面的食材還真不少

因此一份吃下去也是蠻飽的

東看西瞧反而是我點的綜合組感覺是最合適的

不但便宜還可以吃到不同的食材又不會吃得過飽

大家到了奈良想用餐時

「おかる」真的是個不錯的選擇喔!