很久之前就有聽過「涓豆腐」這間店
不過因為我對韓國料理的喜好一般般
只知道還蠻有名氣的
但卻不曾多加留意
而這次和朋友聚餐剛好就訂了涓豆腐
正好讓我有幸品嘗一下這間有名的韓國料理店!
我們這次預約的「涓豆腐」位於忠孝敦化捷運站的五號出口
店的位置還蠻明顯的
一走出來往巷口看就會發現了
這條街上就有兩間店面
因此可以容納的客人還蠻多的
在店外有菜單跟料理店簡介可以先行參考
走進店裡整體來說還蠻空曠的
餐桌有分一般座位、需拖鞋的半隔間包廂還有可容納多人的大包廂
一般座位的黑色石頭桌面感覺很有質感
入座之後服務生會來推薦一下菜色
可以選擇的菜色頗多的
想點豆腐鍋但又想點其他特色餐點
可是都點又怕吃太多
由於我們有六個人
討論之後決定點一組四人套餐在單點一份店員大推的「韓式魚卵起司烘蛋捲」
點完餐後服務生就立刻送上小菜
小菜的部分是可以無限續點
而且種類還蠻多的
不過味道我覺得都普通普通
過了約十分鐘左右服務生就開始幫我們上餐
「韓式酥炸脆薯」
老實說就是炸薯條阿~
吃起來口感也跟一般的薯條差不多
沒什麼特別的感覺
「韓式餃子嫩豆腐煲」
我們一共點了三種不同的鍋
不過由於照起來都差不多
所以就拍一個鍋代表嘍!
豆腐真的很軟嫩好吃、湯頭偏辣
所以不敢吃辣的人記得要提醒服務生調整辣度~
點了豆腐鍋就會提供鍋巴飯
除了配火鍋吃之外
還有另一種吃法
就是把鍋巴淋上熱茶悶十分鐘後再享用
鍋巴飯軟硬適中的口感配上濃濃的茶香
跟日本的茶泡飯有著異曲同工之妙
「綜合海鮮煎餅-招牌薄香」
因為之前有吃過別家韓式料理的厚片煎餅
長相很像披薩且吃下去非常的飽
所以為了避免大家吃不下
所以今天點了薄片餅皮
配料的部份給得很大方
吃起來口感有些酥脆再沾上醬汁
整體來說是好吃的海鮮煎餅
「春川辣炒雞」
這是我覺得今天最好吃的一道菜
辣泡菜配上雞肉、年糕
是道重口味的餐點
吃起來非常的下飯!
「韓式魚卵起司烘蛋捲」
這倒是店員推薦的菜色
金黃色的蛋皮中間加著魚卵跟起司
吃起來感覺很像美式的歐姆蛋
口感非常的鬆軟濃厚
不過因為我不太喜歡吃濃郁的食物
所以吃兩口就Pass了
「香柚豆花」
偷偷說服務生很貼心
雖然我們只有點四人份的套餐
但是甜點部分他有多給我們兩份
讓大家都能享用
豆花的上頭有放些柚子醬
所以吃豆花的同時可以吃到柚香
是道還不錯的小品甜點
由於涓豆腐有限制用餐時間(兩小時)
不過上菜的速度還蠻快的
小菜也都補得很勤快
服務的部分是蠻周到的
但可惜餐點味道的部分沒有讓我覺得很驚艷
涓豆腐跟公館台大附近的韓庭州相較之下
我還是比較喜歡韓庭州的餐點口味!!
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「涓豆腐」(信義店)
106台北市大安區敦化南路一段233巷9號(近捷運忠孝敦化5號出口) 02-2781-1119